株式会社コンセント

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May. 16, 2008

コンセント食堂

堀田理佳さんコンセントには、キッチンがあります。
しかも、簡易キッチンではなく、業務用ガスコンロの入った、かなり本格的なキッチンが!
腰高の業務用冷蔵庫とかも入っていまして、ショットバーのカウンター内仕様を想像していただければ、イメージがわくかと。。。
そういう訳で、お昼時には、さながら社食に大変身!
本日は、堀田理佳シェフが腕を振るってくれました。

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Originally uploaded by chibirashka新しいウィンドウで開く


ランチメニューは
・理佳特製明太子クリームスパゲッティ(シメジソテーと大葉のトッピング)
・トマトとバジルとキウィのサラダ
です。

「理佳特製明太子クリームスパゲッティ」は、なんと、明太子自体も理佳さんが作っているのです。
手際よく、あっという間に9人分のランチができてしまいました。さすが、アートディレクター!見た目も美味しそう!
デザインだけでなく、お料理にもクリエイティビティとセンスが光ってます!


コンセント食事中あまりの美味しさに、つい、夢中になって、みんなでもくもくと食べてしまいました!
理佳さん、ごちそうさまでした!

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